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Mostrando entradas de noviembre, 2018

Comida procesada y “snacks” aumentan los síntomas del déficit atencional e hiperactividad.

Un estudio fue realizado en China con el propósito de identificar los principales patrones dietéticos en una población de preescolares y evaluar la relación de estos patrones con el trastorno por déficit de atención/hiperactividad (TDAH) . El estudio tomó una gran muestra de casi 15000 niños de entre 3 y 6 años en la ciudad de Ma’anshan y fue realizado por investigadores del Hospital Materno Infantil de dicha ciudad, en la provincia de Anhui en China . Fue publicado en la revista European Journal of Clinical Nutrition (marzo/2018). Se identificaron cinco patrones dietéticos. El componente “comida procesada" fue el patrón principal que explicó el mayor porcentaje de variabilidad con casi un 25 %. El estudio mostró que los niños en edad preescolar tienden a elegir patrones dietéticos poco saludables en Ma’anshan, China . Y se concluye que los patrones dietéticos donde predomina la comida procesada y los "snacks" se correlacionaron de manera significativa con u...